La marca brasileña Tramontia fue creada hace más de un siglo y ocupa una posición de liderazgo en ventas, no solo en el país, sino también en nuestro país. La compañía produce una variedad de utensilios de cocina, desde cubiertos hasta platos cubiertos con teflón. En este artículo analizaremos las ventajas y desventajas de los cuchillos Tramontia, los modelos y revisiones más populares de los productos de la compañía.
Caracteristicas
En Brasil se fabrican cuchillos tramontia. Tienen alta calidad y larga vida útil. Los dispositivos facilitan enormemente el proceso de cocción, convirtiéndolo en un verdadero placer. La ventaja indiscutible de los cuchillos de la marca brasileña es un precio bastante asequible: entre 150 y 300 rublos para un producto que puede moler rápidamente cualquier producto. La compañía controla la calidad de sus productos en cada etapa de preparación y se encarga de la confiabilidad de las herramientas.
El diseño de todos los cuchillos Tramontia es muy duradero, independientemente de la serie, que incluye dispositivos: económicos o premium.
La compañía Tramontia ofrece una amplia gama de productos con asas de una paleta diversa y cuchillas afiladas a la nitidez perfecta. Los cuchillos están perfectamente fijos en la mano y se encuentran cómodamente debido a la forma ergonómica de los mangos.
Los modelos son bastante compactos, por lo que no ocupan mucho espacio en el cajón para los cubiertos. La marca brasileña produce juegos de regalo especiales de cuchillos de diferentes categorías de precios, que serán un excelente regalo para cualquier anfitriona. Muchas mujeres estarán felices de tener un juego de cuchillos de calidad que durarán muchos años. Las herramientas de tramontia se pueden comprar en casi cualquier hipermercado, en el mercado, en tiendas e incluso en Internet.
Es importante De las características de los instrumentos de la compañía, se debe tener en cuenta la necesidad de afilar las cuchillas cada pocos años.
Especies
Los productos de Tramontia se fabrican en China y en tres fábricas brasileñas: Kutelaria, Farrolih y Belem. La marca produce bastantes variedades de cuchillos de cocina de acero inoxidable y cerámica de alta calidad, que se dividen en varios grupos.
- Economía Estas son herramientas aparentemente buenas con un precio bajo de un máximo de 100 rublos, que se pueden comprar por un tiempo, por ejemplo, para un picnic o una barbacoa. Se encargarán perfectamente de cualquier tarea y justificarán completamente el costo.
- La clase media. Estos son dispositivos de la categoría de precio promedio, que se pueden comprar en muchos hipermercados. Están hechos de materias primas de alta calidad, tienen una larga vida útil y cortan perfectamente las verduras, la carne, el pescado y el pan.
- Suite. Los cuchillos de élite premium tienen un diseño elegante, cuchillas afiladas y un alto costo.
La empresa brasileña produce cuchillos de diferentes tipos y cubre una amplia gama. Se diferencian en la forma, el tamaño, el propósito y los materiales de los que se producen. En las tiendas puede encontrar herramientas plegables, para cortar con una hoja dentada estrecha, multifuncionales, versátiles, deportivas y muchas otras. Algunos modelos profesionales de Tramontia están certificados por NSF, lo que indica el producto de la más alta calidad.
Los cuchillos para cortar verduras y frutas con una hoja delgada y punta afilada son muy de alta calidad y convenientes, y pueden hacer frente incluso a los cítricos. El "hacha" de cuchillo es óptimo para cortar productos cárnicos en bistecs enteros y ordenados de cubos de carne o pollo para pilaf.Para verduras y frutas suaves, los dispositivos con un mango de plástico azul y una hoja de acero con un borde dentado fino son ideales.
Especialmente populares son las series Onix, Universal, Athus y Tradicional. Los productos de la colección Apollo y Polywood también tienen una gran demanda. Están hechas de acero inoxidable sólido de alta calidad con un acabado mate. La línea premium incluye la colección Century, para cuya fabricación se está probando el Gin-1 de acero de la más alta calidad.
La peculiaridad del material es que contiene una mayor cantidad de carbono que un acero inoxidable regular, por lo que tiene una mayor resistencia y resistencia a la oxidación.
Buscar modelos populares
En la gama de modelos de la empresa brasileña Tramontina puede encontrar cualquier cuchillo, según sus necesidades. Hay solomillo, dispositivos de deshuesado, herramientas para cortar queso, carne, pan, verduras, filetes y muchos otros modelos. Considera la línea de marca más popular.
Maestro profesional
Este es el escenario perfecto para el chef o los amantes de cocinar platos interesantes. Los modelos de la colección tienen un largo plazo operacional, alcanzando hasta quince años. Las cuchillas duraderas hechas de acero inoxidable de alta calidad hacen posible triturar rápida y fácilmente productos de cualquier dureza. El mango del instrumento está hecho de polipropileno, tiene una forma ergonómica, por lo que se fija de manera cómoda y segura en la palma de la mano.
Gracias al recubrimiento especial, la herramienta no se sale de la mano y le permite moler los alimentos sin detenerse. La superficie de los cuchillos se trata con una capa especial de Microban, que proporciona un antibacteriano absoluto que dura toda la vida. Esto significa que puede estar seguro de que no se puede formar moho o bacterias en la superficie del dispositivo. Gracias al afilado en forma de V Las cuchillas no se embotan durante mucho tiempo y se cortan como nuevas, este mismo factor contribuye a un corte más preciso y uniforme de los productos.
Siglo
La apariencia única, la alta calidad y las numerosas pruebas permitieron convertir los cuchillos de esta colección en una de las herramientas de cocina más deseables.
Pueden cortar los alimentos durante varias horas seguidas, la mano no se cansará y el cuchillo no se contagiará incluso con el uso diario.
Las cuchillas están hechas de acero inoxidable con un grosor de 2 milímetros, lo que garantiza una alta nitidez, que incluso puede cortar un tomate suave. Material de alta calidad que previene el óxido y la corrosión. La resistencia de las cuchillas se logra no solo mediante el uso de acero de calidad, sino también con la ayuda de un procesamiento especial en la fabricación de cuchillos. Para empezar se apagan térmicamente, luego se enfrían, se congelan y luego se calientan con gas. Después de todas las etapas, las cuchillas se vuelven increíblemente duraderas y afiladas.
Los mangos ergonómicos que fluyen suavemente hacia la hoja merecen una atención especial. Se encuentran cómodamente en la mano, con accesorios especiales unidos a la hoja. Las cuchillas Century pulidas mate tienen un afilado cónico a lo largo de toda la longitud, lo que garantiza la máxima nitidez de la cuchilla, lo que puede moler los productos con la misma eficiencia en todo el lado de corte. Las herramientas de esta línea pueden soportar temperaturas de hasta +200 grados.
Polywood
La colección Pollywood no solo tiene altas características de corte, sino también un diseño impresionante. Un asa de caoba limpia cabe perfectamente en la palma de su mano y no se desliza, incluso si está manchada de aceite.
El acero inoxidable AISI 420 de alta calidad con un grosor de 2,5 mm subyace a la hoja y proporciona la máxima nitidez, resistencia al óxido y la tolerancia de los grados altos.
El logotipo de la marca está grabado en todos los instrumentos de la serie. El mango y la cuchilla están tratados con un revestimiento especial que le permite lavar los cuchillos de Pollywood en el lavavajillas. La alta durabilidad de un borde y el mango proporcionan el uso prolongado de las herramientas. Serán una excelente adquisición no solo para los chefs profesionales, sino también para las amas de casa que aman y saben cocinar sabrosamente.
Prochef
Esta serie está hecha en cantidades limitadas, por lo que será un gran regalo para una mujer que ama lo exclusivo. Según sus características, los cuchillos de la línea ProChef son similares a los de la colección Century, pero tienen varias ventajas sobre ellos. Tienen un agarre aún más cómodo y se ven más elegantes. Es un placer trabajar con estos cuchillos, ya que aceleran significativamente el proceso de cocción y permiten mejores productos de trituración.
Las cuchillas están hechas de acero inoxidable de alta calidad. clase premium KRUPP 1.4110. El mango combina dos materiales: policarbonato y concentrado de fibra de vidrio. Estas herramientas se fabrican mediante forja en estampillas. Su dureza se midió en la escala de Rockwell y es 55/58 HRC, Haciendo cuchillos perfectos para carniceros. Cada dispositivo se vende en un paquete separado con una cubierta de terciopelo.
Affilata
Los productos de la serie servirán a sus propietarios durante mucho tiempo y mantendrán su aspecto y brillo de las cuchillas durante muchos años. El acero inoxidable AISI 420 de resistencia 18/10 no se deslustra y sirve como un excelente material para el filo de corte. La nitidez de los cuchillos permite cortar al instante verduras, verduras, carne y otros productos.
Asas ergonómicas hechas de polipropileno, convenientemente fijadas en la mano y que facilitan el trabajo durante mucho tiempo.
Cada detalle de los cuchillos Affilata es de primera clase, por lo que con las herramientas de una regla, tanto las amas de casa como los cocineros profesionales que se preparan en grandes cantidades quedarán satisfechos.
Onix
Este es uno de los episodios más populares. Se hacen cuchillas de cuchillos. Acero inoxidable con alto contenido de carbono DIN 1.4110 espesor de 2 mm. Antiadherente Recubrimiento Starflon High Perfomance Proporciona facilidad de corte y facilidad de uso. El agarre recubierto de goma está firmemente fijado en la mano, y el recubrimiento antibacteriano Microban evita la corrosión. Los productos son óptimos para uso doméstico.
Dinámico
Estos son los cuchillos de cocina clásicos que siempre son populares. Hoja completada De acero inoxidable de alta calidad AISI 420. Los mangos de madera tienen una forma ergonómica, se encuentran cómodamente en la mano y le permiten moler los alimentos rápidamente. El tratamiento térmico de las cuchillas aumenta la vida útil de la herramienta incluso con el uso diario.
Los dispositivos no deben lavarse en un lavaplatos, ya que pueden resultar aburridos. Son óptimos para cocinar en casa.
COR & COR
Colección de electrodomésticos prevista para cualquier obra. Pueden cortar ensaladas de pan, queso, carne, verduras y frutas. Algunos los usan como cuchillos para engrasar el pan con mantequilla. Las asas están fijadas firmemente en la palma y no se deslizan, incluso si están mojadas. Debido a su compacidad, se les puede confiar a los niños.
El recubrimiento especial de la cuchilla evita la corrosión y los rayones, por lo que los productos de la serie COR & COR se pueden lavar en un lavaplatos.
¿Cómo distinguir de las falsificaciones?
Desafortunadamente, muchas falsificaciones de marcas famosas, incluida Tramontina, se han divorciado en el moderno mercado interno. Su calidad es mucho menor que la del original, respectivamente, tales cuchillos se deterioran más rápido, lo que no puede dejar de golpear la reputación de la empresa. Para evitar errores al comprar herramientas premium. Adquiéralos en representantes oficiales o en la tienda online de Tramontina. Si elige un producto en el hipermercado, puede solicitar certificados de producto.
Preste atención al embalaje, los dispositivos originales tienen el logotipo de Tramontina y un código de barras obligatorio en la parte posterior, así como una descripción del producto.
En las falsificaciones, el acero es muy delgado y, a veces, en la parte posterior de la hoja se puede distinguir el logotipo grabado en la parte frontal. Mire el asa, el original está hecho cuidadosamente, sin muescas. Los dientes en las cuchillas falsas son mucho más pequeños que el original.
Recomendaciones de uso
Para mantener las cuchillas afiladas durante mucho tiempo, Es importante utilizar y almacenar adecuadamente los aparatos. Los cuchillos profesionales de la marca brasileña temen la humedad, por lo que, después de limpiarlos, deben limpiarse con un paño de cocina seco y colocarlos en una caja para cubiertos.
No se recomienda lavar las herramientas de Tramontina en el lavaplatos, ya que se ablandan rápidamente y no pueden hacer frente incluso con el corte de pepino.
El almacenamiento se puede realizar en cubiertas especiales de plástico o silicona, lo que evitará la entrada de humedad y daños mecánicos.
Al lavar utensilios de cocina, el agua caliente no debe estar encendida, debe estar fría, debe usarse una solución jabonosa y una esponja suave; el metal duro puede dejar arañazos. Para limpiar puede usar no solo un paño, sino también una toalla de papel, Lo principal es que las cuchillas deben estar secas, esto evitará la aparición de manchas y manchas blancas.
En ningún caso se debe dejar que los productos se sequen solos, ya que el proceso de oxidación y cambio en el color de la cuchilla puede comenzar.
Si el dispositivo no se usa con frecuencia, es posible protegerlo de la corrosión manchándolo ligeramente con aceite. Mantenga los objetos afilados fuera del alcance de los niños.
Opiniones
Las reseñas de productos de Tramontina son en su mayoría positivas. Entre la gran variedad de modelos, cada anfitriona puede elegir el dispositivo necesario ya un costo democrático. El cómodo mango ergonómico está firmemente fijado en la base de la cuchilla y está bien fijo, la mano no se cansa incluso con el trabajo largo. Los cuchillos de la empresa brasileña son muy compactos y fáciles de almacenar y lavar.
Los consumidores hablan positivamente del ciclo de vida del producto, que, con el cuidado adecuado, alcanza los quince años.
Hay una agudeza de las cuchillas, que son muy romas lentamente. Con uso diario para afilar el cuchillo tendrá un máximo de varias veces al año.
Los electrodomésticos de la tramontina hacen un excelente trabajo en la cocina. - Desde cortar anillos de pepino delgados hasta rebanadas planas de pan. Algunos intentan comprar de inmediato un conjunto grande que incluye productos para cualquier trabajo. Puede elegir independientemente un conjunto completo. Como regla general, el juego incluye cuchillos para carne, pescado para cortar, verduras para cortar, pan y más.
Vea una descripción general de los cuchillos de cocina Tramontina en el video a continuación.
